• Diplomarbeit von Philip Neusser:

"Biologisches Gemüse und Obst aus der Kiste - Eine qualitative Studie über die Kaufmotive von KonsumentInnen am Beispiel des Direktvermarkters Biohof ADAMAH"

Das Ziel der Arbeit besteht darin, die Motive von KonsumentInnen beim Kauf eines Gemüse- oder Obst-Kistls vom Biohof ADAMAH zu identifizieren. Nach einer theoretischen Aufarbeitung der Literatur folgt der empirische Teil der Arbeit, in dem KundInnen vom Biohof ADAMAH mittels Leitfadeninterview über deren Beweggründe für den Kauf diverser Kistln befragt werden.

Betreuung: Wirtschaftsuniversität Wien, Institut für Handel und Marketing, Ass.Professorin Dr.in Mag.a Renate Buber