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Raw Food Kochkurs mit Petra Denk

Samstag 25. Februar 2017

Petra Denk

Am 25. Februar bleibt die Küche kalt! Petra Denk, Raw Food Bloggerin und Biologin, entführt dich in die Welt des Raw Foods und legt dabei einen Schwerpunkt auf köstlich kreative Rohkostgerichte, die in weniger als 30 Minuten bereit zum Genießen sind. Sie lernt dir bei ihrem Kochworkshop die wichtigsten Techniken der Rohkostküche und erklärt, warum rohes, lebendiges Essen nicht nur glücklich macht, sondern auch die Gesundheit nachhaltig stärkt.

Woher Petra ihr Wissen hat? In der Matthew Kenney Culinary Academy, einer amerikanischen Schule, die sich ausschließlich mit Rohkost beschäftigt lernte sie vieles über "rawfood nouvelle cuisine" und "plant based food photography" und begeistert seitdem auf ihrem Blog bestofrawandsuperfood.com mit ihren rohen Köstlichkeiten.

Petra Denk

Beim Kochworkshop „Easy Cooking goes Raw“ erwarten dich neben schnell zubereiteten, abwechslungsreichen Suppen und aromatischen Salaten auch rohe Gaumenfreuden wie Frühlingsrollen mit Ingwer-Mandel-Mayonnaise und mit Spinat-Cashew-Ricotta gefüllte Pilzhüte. Den süßen Abschluss machen ein Karottenkuchen mit Cashewsahne-Haube und ein würziger Chiabananenpudding.

Datum: Samstag, 25.02.2017
Uhrzeit: 09:30 bis cs. 13:30 Uhr
Kosten: € 80,-
Kosten für ADAMAH Freundeskreis Mitglieder: € 75,-
Anzahl TeilnehmerInnen: 10
Ort: ADAMAH BioHof, 2282 Glinzendorf 7
Anmeldung: unter 02248 2224 oder per E-Mail an biohof@adamah.at

 

Die Bezahlung erfolgt per Vorkasse. Die Reservierung kann bis eine Woche vor der Veranstaltung kostenlos storniert werden, danach fallen 50% der Kosten an. Bei Abmeldung am Vortag müssen wir leider den vollen Preis verrechnen.



Quelle: http://www.www.adamah.at/aktuelles/raw-food-kochkurs-mit-petra-denk.html